16 Mart 2024 6. gün sahur menüsünde neler yer alabilir? Sahurda ne yiyeceğine karar veremeyenler tarafından sahur menüsü tarifleri araştırılıyor. Peki, sahurda en sağlıklı ne yenir? Ramazan'da uzun süre tok tutan yiyecekler neler? İşte, Ramazan ayının 6. gün sahur menüsü...
16 Mart 2024 6. gün sahur menüsü | Sahurda ne yenmeli? Tok tutan sahur menüsü nasıl hazırlanır?
16 Mart 2024 6. gün sahur menüsünde neler var? Ramazan ayının beşinci sahur gecesinde tok tutan hangi yiyecekler tercih edilmeli? Oruç tutan kişiler hem sağlıklı hem de tok tutan sahur menüsü yiyeceklerini merak ediyor. Pek çok kadın menü oluşturmakta zorlanıyor. İşte, pratik şekilde hazırlanabilecek 6. gün için sahur menüsü önerisi...
14
- Ispanaklı börek
- Yumurta haşlama
- Beyaz peynir
- Salatalık
24
ISPANAKLI BÖREK TARİFİ
Malzemeler:
5 adet hazır yufka
500 gr ıspanak (yıkanmış ve doğranmış)
1 adet soğan (doğranmış)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Sosu için:
1 bardak yoğurt
2 adet yumurta
1/2 çay bardağı su
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Üzeri için:
Susam
Çörek otu
Hazırlanışı:
Ispanakları yıkayıp doğrayın. Soğanı da ince ince doğrayın.
Tavaya zeytinyağını koyup ısıtın. Soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Ispanakları ekleyip suyunu çekene kadar kavurun. Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Sos için yoğurt, yumurta, su ve zeytinyağını bir kapta çırpın.
Fırın tepsisini yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Bir yufkayı tepsiye serin ve kenarlarından taşacak şekilde bırakın.
Yufkanın üzerine yoğurtlu sosun 1/3'ünü sürün.
Üzerine ıspanaklı harcın 1/3'ünü yayın.
Kalan yufkaları da aynı şekilde sos ve ıspanaklı harç ile kat kat dizin.
En son yufkanın üzerine kalan sosu sürün.
Susam ve çörek otu serpin.
180 derece fırında önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp dilimleyin ve sıcak servis edin.
Püf Noktaları:
Ispanakları kavururken çok fazla suyunu çekmesine izin vermeyin.
Yufkaları tepsiye sererken kenarlarını taşacak şekilde bırakın.
Sosu her kata eşit şekilde sürün.
Böreği fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin.
Afiyet olsun!
34
SAHURDA EN PRATİK NE YAPILABİLİR?
Sahurda en pratik menü nasıl hazırlanır? Çok hızlı ve lezzetli şekilde yapabileceğiniz birçok lezzetli ve besleyici seçenek var. İşte sahur menüsü için yapılabilecek öneriler...
Yumurta: Yumurta, sahurda en çok tercih edilen besinlerden biridir. Haşlanmış, sahanda, omlet veya menemen olarak çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Menemen: Domates, biber ve soğan ile pişirilen klasik bir Türk kahvaltısı yemeğidir. Yumurta. Protein ve besin açısından zengindir ve sahur için mükemmel bir besindir.
Simit: Susamla kaplı halka şeklinde bir ekmektir. Peynir, zeytin ve salatalık ile birlikte lezzetlidir.
Poğaça: Peynir, zeytin veya patatesle doldurulmuş bir hamur işi.
Börek: Ispanak, peynir, patates veya kıyma ile doldurulmuş milföy hamur işi.
Makarna: Domates soslu, salçalı veya pesto soslu makarna.
Yumurtalı ekmek: Yumurta, ekmek ve peynirle yapılan basit ama doyurucu bir yemek.
Bal: Bal, enerji kaynağı olarak oldukça faydalıdır. Ekmeğe sürülerek veya yoğurda ekleyerek tüketebilirsiniz.
Meyve: Meyveler, vitamin ve mineral açısından zengindir. Sahurda muz, elma, portakal gibi besleyici meyveler tüketebilirsiniz.
Yulaf ezmesi: Yulaf ezmesi, hem doyurucu hem de besleyici bir besindir. Süt veya yoğurt ile karıştırarak veya meyvelerle tatlandırarak tüketebilirsiniz.
Smoothie: Smoothie, pratik ve besleyici bir sahur seçeneğidir. Meyveler, sebzeler, yoğurt ve süt gibi malzemeleri blenderdan geçirerek lezzetli bir smoothie hazırlayabilirsiniz.
Peynir: Çeşitli peynir türleri ekmek, domates, salatalık veya zeytin ile birlikte tüketilebilir.
Zeytin: Hem lezzetli hem de besleyici bir besindir.
Kuruyemiş: Badem, ceviz, fındık veya fıstık gibi kuruyemişler.
Süt: Tek başına veya kahvaltılıklarla birlikte tüketilebilir.
Sandviç: Peynir, zeytin, salatalık, domates ve yumurta gibi malzemelerle yapılan pratik ve doyurucu bir yemek.
44