21 Mart 2024 Perşembe 11. gün sahur menüsünde neler yapılabilir? Sahurda ne yapacağına karar veremeyenler sahur menüsü için tarifleri araştırılıyor. Peki, sahurda en sağlıklı ne yenebilir? Ramazan'da uzun süre tok tutan yiyecekler hangileri? İşte, Ramazan ayının 11. gün sahur menüsü...
21 Mart 2024 11. gün sahur menüsü | Sahurda ne yenmeli? Tok tutan sahur menüsüne ne hazırlanır?
21 Mart 2024 11. gün sahur menüsünde neler var? Ramazan ayının beşinci sahur gecesinde tok tutan hangi yiyecekler tercih edilmeli? Oruç tutan kişiler hem sağlıklı hem de tok tutan sahur menüsü yiyeceklerini merak ediyor. Pek çok kişi menü oluşturmakta zorlanıyor. İşte, pratik şekilde hazırlanabilecek 11. gün için sahur menüsü önerileri...
15
21 MART 2024 PERŞEMBE 11. GÜN SAHUR MENÜSÜ
- Kremalı tavuk çorbası
- Ispanaklı yumurta
- Peynir tabağı
-
25
KREMALI TAVUK ÇORBASI
Kremalı tavuk çorbası, soğuk bir kış gününde içinizi ısıtacak klasik ve rahatlatıcı bir çorbadır. Kremalı, lezzetlidir ve yapımı da oldukça kolaydır.
MALZEMELER
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan, doğranmış
2 diş sarımsak, doğranmış
3 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı krema
1/2 su bardağı pişmiş tavuk, didiklenmiş
1/4 su bardağı doğranmış maydanoz
Tuz ve karabiber tadına göre
YAPILIŞI
Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin, yaklaşık 5 dakika.
Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha soteleyin.
Tavuk suyu ve kremayı ekleyin ve bir taşım kaynatın.
Ateşi kısın ve 10 dakika pişirin.
Didilmiş tavuk ve maydanozu ekleyin ve ısınana kadar pişirin.
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Kremalı tavuk çorbasını kruton, ekmek veya kraker ile servis yapın.
PÜF NOKTALARI
Daha lezzetli bir çorba için tavuk suyunu kendiniz yapabilirsiniz.
Çorbayı daha kremalı hale getirmek için krema yerine yarım ve yarım kullanabilirsiniz.
Çorbaya daha fazla lezzet katmak için doğranmış havuç, kereviz veya patates ekleyebilirsiniz.
Çorbayı baharatlandırmak için biraz kekik, biberiye veya adaçayı ekleyebilirsiniz.
Kremalı tavuk çorbası, her yaştan herkesin tadını çıkarabileceği doyurucu ve doyurucu bir çorbadır. Yapması kolaydır ve soğuk bir kış gününde içinizi ısıtmak için mükemmeldir.
35
ISPANAKLI YUMURTA TARİFİ
Ispanaklı Yumurta, hem lezzetli hem de besleyici bir kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği seçeneğidir. Yapması oldukça kolaydır ve sadece birkaç malzeme gerektirir.
Malzemeler:
3 adet Yumurta
500 gr Ispanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
1 adet Orta boy Soğan
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Salça
1 çay kaşığı Tane Karabiber
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı:
Ispanağı yıkayın ve süzgece alarak fazla suyundan arındırın.
Tavanıza yağı ve küp doğranmış soğanı alarak kavurun.
Ardından küçük parçalara ayrılmış ıspanakları ekleyerek pişirin.
Ispanaklar suyunu çektikten sonra salçayı ekleyip 1 dakika daha kavurun.
Yumurtaları ekleyip kapağı kapalı olarak 5 dakika daha pişirin.
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Ardından sıcak sıcak servis edin.
Püf Noktaları
Ispanakları kavururken çok fazla karıştırmayın, kendi suyunda pişmesi için ara ara sallayın.
Yumurtaları ekledikten sonra fazla pişirmemeye dikkat edin, yumuşak kalmaları önemlidir.
Dilerseniz ıspanaklara domates, biber veya mantar gibi sebzeler de ekleyebilirsiniz.
Krema veya süt ekleyerek çorba kıvamında da pişirebilirsiniz.
Ispanaklı Yumurtayı yoğurt veya ayran ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
45