27 Mart 2024 17. gün sahur menüsünde neler var? Ramazan ayının on altıncı sahur gecesinde tok tutan hangi yiyecekler tercih edilmeli? Oruç tutan kişiler hem sağlıklı hem de tok tutan sahur menüsü yiyeceklerini merak ediyor. Pek çok kişi menü oluşturmakta zorlanıyor. İşte, pratik şekilde hazırlanabilecek 17. gün için sahur menüsü önerileri...
27 Mart 2024 17. gün sahur menüsü | Sahurda ne yenmeli? Tok tutan sahur menüsüne ne hazırlanır?
27 Mart 2024 17. gün sahur menüsünde neler var? Ramazan ayının beşinci sahur gecesinde tok tutan hangi yiyecekler tercih edilmeli? Oruç tutan kişiler hem sağlıklı hem de tok tutan sahur menüsü yiyeceklerini merak ediyor. Pek çok kişi menü oluşturmakta zorlanıyor. İşte, pratik şekilde hazırlanabilecek 17. gün için sahur menüsü önerileri...
14
27 MART 2024 ÇARŞAMBA 17. GÜN SAHUR MENÜSÜ
- Domates çorbası
- Peynirli mıhlama
- Çay
- Domates
- Salatalık
- Pide
24
PEYNİRLİ MIHLAMA NASIL YAPILIR?
Peynirli mıhlama, mısır unu, tereyağı ve peynirden yapılan bir Karadeniz yemeğidir. Genellikle kahvaltıda veya atıştırmalık olarak servis edilir. Muhlama, çok lezzetli bir yemektir.
MALZEMELER
1 su bardağı mısır unu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı sıcak su
2 su bardağı rendelenmiş peynir (Trabzon peyniri, kaşar peyniri veya tulum peyniri kullanılabilir)
Tuz (isteğe bağlı)
HAZIRLANIŞI
Tereyağını orta ateşte bir tavada eritin.
Mısır ununu ekleyin ve sürekli karıştırarak 2-3 dakika kavurun.
Sıcak suyu azar azar ekleyin ve sürekli karıştırarak topaklanmamasını sağlayın.
Peyniri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Tuz ekleyin (isteğe bağlı).
Sıcak servis yapın.
PÜF NOKTALARI
Mısır ununu kavururken çok fazla kavurmamaya dikkat edin, rengi hafifçe değişsin ve kokusu çıksın yeter.
Suyu azar azar ekleyin ve sürekli karıştırarak topaklanmamasını sağlayın.
Peyniri ekledikten sonra çok fazla karıştırmamaya dikkat edin, peynir eriyip homojen hale geldiğinde ocaktan alın.
Mıhlama çok koyu olursa biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz.
Mıhlamaya ek olarak sucuk, pastırma veya kavurma da ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
34
SAHURDA EN PRATİK NE YAPILABİLİR?
Sahurda en pratik menü nasıl hazırlanır? Çok hızlı ve lezzetli şekilde yapabileceğiniz birçok lezzetli ve besleyici seçenek var. İşte sahur menüsü için yapılabilecek öneriler...
Yumurta: Yumurta, sahurda en çok tercih edilen besinlerden biridir. Haşlanmış, sahanda, omlet veya menemen olarak çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Menemen: Domates, biber ve soğan ile pişirilen klasik bir Türk kahvaltısı yemeğidir. Yumurta. Protein ve besin açısından zengindir ve sahur için mükemmel bir besindir.
Simit: Susamla kaplı halka şeklinde bir ekmektir. Peynir, zeytin ve salatalık ile birlikte lezzetlidir.
Poğaça: Peynir, zeytin veya patatesle doldurulmuş bir hamur işi.
Börek: Ispanak, peynir, patates veya kıyma ile doldurulmuş milföy hamur işi.
Makarna: Domates soslu, salçalı veya pesto soslu makarna.
Yumurtalı ekmek: Yumurta, ekmek ve peynirle yapılan basit ama doyurucu bir yemek.
Bal: Bal, enerji kaynağı olarak oldukça faydalıdır. Ekmeğe sürülerek veya yoğurda ekleyerek tüketebilirsiniz.
Meyve: Meyveler, vitamin ve mineral açısından zengindir. Sahurda muz, elma, portakal gibi besleyici meyveler tüketebilirsiniz.
Yulaf ezmesi: Yulaf ezmesi, hem doyurucu hem de besleyici bir besindir. Süt veya yoğurt ile karıştırarak veya meyvelerle tatlandırarak tüketebilirsiniz.
Smoothie: Smoothie, pratik ve besleyici bir sahur seçeneğidir. Meyveler, sebzeler, yoğurt ve süt gibi malzemeleri blenderdan geçirerek lezzetli bir smoothie hazırlayabilirsiniz.
Peynir: Çeşitli peynir türleri ekmek, domates, salatalık veya zeytin ile birlikte tüketilebilir.
Zeytin: Hem lezzetli hem de besleyici bir besindir.
Kuruyemiş: Badem, ceviz, fındık veya fıstık gibi kuruyemişler.
Süt: Tek başına veya kahvaltılıklarla birlikte tüketilebilir.
Sandviç: Peynir, zeytin, salatalık, domates ve yumurta gibi malzemelerle yapılan pratik ve doyurucu bir yemek.
44