31 Mart 2024 21. gün sahur menüsü | Sahurda ne yenmeli? Tok tutan sahur menüsüne ne hazırlanır?
KARIŞIK TOST NASIL YAPILIR?
Karışık tost, Türkiye'de popüler bir sokak yemeğidir. Farklı malzemelerle doldurulmuş ızgara bir sandviçtir. En yaygın malzemeler arasında sucuk, pastırma, kaşar peyniri, domates, biber ve soğan bulunur. Karışık tost genellikle ketçap veya mayonez ile servis edilir.
YAPILIŞI
2 dilim ekmek
1 dilim kaşar peyniri
1 dilim sucuk
1 dilim pastırma
1/2 dilim domates
1/2 dilim biber
1/4 dilim soğan
Ketçap veya mayonez, isteğe bağlı
PÜF NOKTALARI
Her bir dilim ekmeğin bir tarafına tereyağı sürün.
Bir dilim ekmeği, tereyağlı tarafı aşağı gelecek şekilde orta
ateşte bir tavaya koyun.
Peyniri, sucuk, pastırma, domates, biber ve soğan ekmeğin üzerine
koyun.
Diğer dilim ekmeği, tereyağlı tarafı yukarı gelecek şekilde
sandviçin üzerine koyun.
Ekmek altın rengi kahverengi olana ve peynir eriyene kadar her iki
tarafta 2-3 dakika pişirin.
Dilimleyin ve ketçap veya mayonez ile servis edin.
İşte bazı ipuçları lezzetli bir karışık tost yapmak için:
Kaliteli malzemeler kullanın. İyi ekmek, peynir ve et,
sandviçinizin çok daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
Ekmeği fazla pişirmeyin. Ekmek altın rengi kahverengi olmalı, siyah
olmamalıdır.
Peyniri eritin. Erimiş peynir, sandviçi daha lezzetli ve yapışkan
hale getirir.
Yaratıcı olun! Sevdiğiniz diğer malzemeleri eklemekten çekinmeyin.
Salam, jambon, mantar ve zeytin popüler eklemelerdir.
Karışık tost, hızlı ve kolay bir öğle yemeği veya atıştırmalık için
mükemmel bir seçimdir. Ayrıca kalabalık beslemek için de harika bir
yoldur. Bir dahaki sefere ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, karışık
tostu deneyin!