Adıyaman’da görülmesi gereken yerler listesi! Geçmişten günümüze kısa bir yolculuk!

Çiğ Köfte

Başka yörelerde de yapılan çiğ köfte Adıyaman’da da çok yapılan lezzetlerden biridir. Etli veya etsiz yapılan çiğ köfte Adıyaman’da etsiz yapılır.