Adıyaman’da görülmesi gereken yerler listesi! Geçmişten günümüze kısa bir yolculuk!

Buhara Pilavı

Özbekistan mutfağına ait olan pilav Adıyaman yöresinde de sıklıkla yapılmaktadır. Kuzu eti, nohut, et suyu, soğan ve pirinç konularak yapılan bu pilava bolca baharat da ilave edilir.