Adıyaman’da görülmesi gereken yerler listesi! Geçmişten günümüze kısa bir yolculuk!

Tevenk Sarması

Adıyaman’a özgü lezzetlerden biri olan Tevenk sarması, asma yaprağından yapılır. İçine bulgur konularak sarılan yapraklar,  üzerine yoğurtlu ve salçalı sos dökülerek servis edilir.