B12 Deposu Olan Gıdalar Tüketin! İşte B12 Vitamini Açısından Zengin Besinler
B12 vitamini faydaları merak ediliyor. Hücre yenilenmesi ve kırmızı kan hücrelerinin üretimi için gerekli olan B12 vitamini ağırlıklı olarak hayvansal ürünlerde bulunur. İşte B12 deposu gıdalar... 12 vitamini vegan ve vejeteryanlarda eksiktir. İleri yaşlarda olan kimselerde de eksikliği görülen B12 vitamini ağırlık olarak hayvansal kaynaklı ürünlerde bulunur.
Günlük B12 vitaminini karşılamak için tüketilmesi gereken ürünler mevcuttur.
Süt ürünleri ve yumurta
B12 vitamini ayrıca yumurta sarısı (2 ila 4 yumurta sarısı için
yaklaşık 3 µg) ve süt ürünleri gibi hayvansal kaynaklı diğer
gıdalarda da bulunur. 100 gram süt 0,3 ila 0,4 μg B12 vitamini
içerir.
B12 vitamininin bitkisel kaynakları yoktur.