Bayat ekmekleri değerlendirmenin en güzel yolu! Tava da bayat ekmeklerle börek tarifi: Bayat ekmeklerle börek nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
BAYAT EKMEKLERLE BÖREK TARİFİ
YAPILIŞI
Bayat ekmekleri küçük parçalara ayırın.
Bir kabın içine ise sütü, sıvı yağını, tuzu ve kabartma tozunu ilave ederek çırpın.
Tüm malzemeler iç içe geçene kadar karıştırma işlemine devam edin.
Tavayı yağlayıp ocağa koyun.
Bayatlamış ekmeklere bir yemek kaşığı su döküp yoğurun.
Akabinde parça parça avucunuza alıp karışıma batırın.
Tavaya dizin. Üzerine peynir ve maydanoz karışımını koyun.
Kalan bayat ekmekleri de yine batırıp üzerine koyun.
Bir kapak yardımıyla tavada böreği ters çevirin.
En son ise bir tabağa alın. Servise hazır!