Tarladan kozmetik sektörüne yolculuk: Şerbetçi otu kolonyası
Limon kolonyası ve tütün kolonyası sık kullanılan kolonya çeşitleridir. Peki şerbetçi otu kolonyasını hiç duydunuz mu? Türkiye’de sadece Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde üretilen şerbetçi otundan kolonya yapılıyor. Pazaryeri Belediye Başkanı Zekiye Tekin, şerbetçi otu kolonyası üretiminde hedefin tüm Türkiye’ye şerbetçi otu kolonyasının dağıtımını yapmak olduğunu söyledi. Tarlalardan toplanan şerbetçi otu artık kolonya üretiminde kullanılarak kozmetik ürünlerimiz arasında yer alacak.
Türkiye'de sadece Bilecik'in Pazaryeri ilçesinde üretilen
endüstriyel bitki şerbetçi otunun hasadı, dolu yağışı ve yağmurdan
dolayı bu yıl geç başladı. Bu yıl denemesi yapılan şerbetçi otu
kolonyasının seri üretimine geçilecek.
Pazaryeri ilçesinde 1960 yılından beri en çok gelir elde edilen ve
ilçenin başlıca geçim kaynağı olan şerbetçi otu başta içecek sanayi
olmak üzere, ilaç, unlu mamulleri mayası ve kozmetik alanlarında
kullanılıyor. Bu yıl dolu ve yağışlardan dolayı hasadı geç başlayan
şerbetçi otu alış fiyatının brewers gold, Erciyes, Ege ve pazaryeri
cinslerinde 27 lira, aroma cinsinde ise 28 lira olarak
açıklanmasıyla artan fiyatlar nedeniyle çiftçinin yüzü güldü.