Bu Börek Elti Çatlatıyor! Damakta Bıraktığı Lezzet İle Herkes Böreğinize Hayran Kalacak! İşte Hazır

İç harcının dağılmaması adına yufkaları içe doğru katlayalım. Börek sarma işlemimiz sonlandığında ise geniş çaplı bir borcama veyahut tepsiye böreklerimizi diziyoruz. Ardından da böreklerin üzeri tam şekilde kapanıncaya kadar su ile kabı dolduruyoruz.

Böreklerimizin üzerini de yumurta sarısı sürerek çörek otu ile süslüyoruz. Önceden ısıttığımız fırında 180 derece pişiriyoruz. Tüm bu detayları yaparken de dikkat etmemiz gereken bazı önemli noktalar var. Gelin onları inceleyelim.