Bu sebzeleri çiğ tüketmeyin! Mideniz parazitle dolabilir...

Çiğ patates, büyük miktarlarda tüketildiğinde zararlı olabilen doğal bir toksin olan solanin içerir. Bu, kusma, ishal ve karın ağrısı gibi gastrointestinal problemlere yol açabilir. Yüksek sıcaklıklarda pişirme, solanini parçalar ve onları güvenli hale getirir. Ayrıca, çiğ patatesler sindirimi zor olabilir ve rahatsızlık, şişkinlik veya karın kramplarına neden olabilir.