C vitamini içeren besinler nelerdir? C vitamininin faydaları nelerdir?
C VİTAMİNİ İÇEREN BESİNLERİN FAYDALARI NELERDİR?
C vitamini içeren besinlerin faydaları:
-Kronik hastalıklara yakalanma riskini azaltır: Antioksidan içeren besinler vücudun doğal savunma mekanizmasını geliştirerek kronik hastalıkları önlemede rol oynar. Önemli bir antioksidan olan C vitamini vücuttaki serbest radikalleri ortadan kaldırarak oksidatif stresi azaltılmasını sağlar. Bu özelliği sayesinde kalp-damar hastalıkları ve diğer birçok kronik hastalığa karşı koruma sağlar.
-Kan lipitlerini dengeler: Bazı çalışmalara göre C vitamininin yüksek kolesterol ve trigliserid değerlerinin dengelenmesinde rol oynadığı gösterilmiştir. Bu nedenle de vücuda yeterli miktarda C vitamini almanın kalp hastalıklarına yakalanma riskini öneml ölçüde düşürdüğü bilinmektedir.
-Gut ataklarını engeller: Gut, eklemlerde ürik asit kristallerinin birikerek aşırı ağrı, ödem ve iltihaplanmaya sebep olduğu bir hastalıktır. C vitamini, kandaki ürik asit düzeylerini azaltarak gut ataklarını önleme de rol oynar. Bununla birlikte C vitamini gut hastalığı riskini de azaltır.