Kaya mezarları, görkemli köprüleri ve yöresel lezzetleriyle Çankırı’yı adım adım gezdiren liste

KÜL ÇÖREĞİ

Çankırı sofralarında görebileceğiniz lezzetlerden biri de kül çöreği. Görüntüsü ile ekmeği andıran kül çöreği, un, su, tuz ile yoğurulup içine isteğe göre peynir gibi malzemeler eklenebiliyor. Pişmeye hazır hale gelen çörek, sıcak meşe külünü gömülür ve pişmeye bırakılır.