Demir eksikliğine iyi gelen besinler
Demir eksikliği yaşayanların hayat kalitesi oldukça düşmektedir. Fakat demir eksikliğinin sebep olduğu sorunlarla başa çıkmak ve demir takviyesini artırmak için beslenmenizde demir içeren gıdaları tüketmek gerekir. İşte demir içeren gıdalar...
ET VE C VİTAMİNİ AÇISINDAN ZENGİN SALATA
Demir içeriği yüksek besinler arasında ilk sırada et ve et ürünleri yer alıyor. Et ve et ürünleri, A ve B grubu vitaminlerinden ve çinko, fosfor ve selenyum gibi zengin mineraller içeriyor. Ancak bu zengin mineraller aynı zamanda kolesterol de içerdiğinden dikkatli tüketilmesi gerekiyor. Haftada 2 gün kırmızı et, 2 gün beyaz et ve 3 gün balık tüketimi yeterli oluyor. Etin yanında C vitamini içeren bol limonlu yeşil salata tüketmek de demir emilimini artırmaya yarıyor.