Dünyanın en iyi yemekleri listelendi! Türkiye tam 11 yemeğiyle listeye damga vurdu!
1. KARE (JAPONYA)
Japon usulü bir etli köri yemeği olan Kare, ülkenin en popüler yemeklerinden biri. Popülerlik kazanması 1900'lerin başına dayanıyor. İlk yıllarda pirinçli kare, yalnızca zenginlere özel pahalı bir gurme yemekken bugün ülkenin ulusal yemeği haline gelmiş. Pilavla servis edilen etli kuru fasulye bizde neyse, Japonlar için de Kare, o. Kare, ya da bizdeki adıyla Köri, genellikle sığır etiyle yapılıyor.
Yanında fukujinzuke turşusu veya Japon yeşil soğanı ile servis edilen pirinçli Kare'nin Japonya'da üç ana versiyonu var.
Bunlar,
Pirinç üzerine kare
Erişte üzerine kare
Kare-pan (Köri ile doldurulmuş hamur işi)