Dünyanın en lüks 10 yiyeceği!

Kırlangıç yuvası çorbası

Adından da anlaşılacağı üzere kırlangıç yuvası çorbası, kırlangıç kuşlarının yuvasından yapılıyor. “Bir kuş yuvasının nesi özel olabilir ki?” diyebilirsiniz. Hemen açıklayalım: Kırlangıç kuşları yuvalarını inşa ederken salyalarını kullanırlar, bu sayede kırlangıç yuvasından yapılan çorba eşsiz bir aromaya sahip olur. Çin mutfağında oldukça önemli bir yere sahip olan bu çorba için insanlar, uçurum kenarında bulunan kırlangıç yuvalarını toplarken adeta ölüm kalım savaşı veriyor. Bu sebepten dolayı kırlangıç yuvalarının fiyatı $3000 kadar çıkabiliyor.