Ege Bölgesi'nde hangi il neyi ile meşhur?

İzmir

Boyoz

İzmir’in meşhur lezzeti boyoz, hamurun incecik açılıp kıvamında pişirilmesiyle elde edilen, kahvaltılarda sıkça tercih edilen bir gevrektir. Geleneksel olarak haşlanmış yumurta ile servis edilir ve İzmir mutfağının vazgeçilmez tatlarından biridir.