Ekmek zammıyla ilgili flaş açıklama: Un fiyatları artacak mı?

'MAKARNALIK BUĞDAYDA ARZ FAZLASI'

Güldal, bu yıl rekoltede geçen yıla göre önemli artış olacağını kaydederek, "2021’e göre önemli artış görüyoruz. 19,5 milyon ton buğday, 8,5 milyon ton arpa rekoltesi bekleniyor; bu noktada iyi bir sezon. Biz de stoklarımızın büyük ölçüde iç pazardan takviye edileceğini düşünüyoruz. Rekolte tahminleri yapıldı. Bunu TÜİK de açıkladı; bunun bir miktar altında olur, üstünde olur, temennimiz, beklentimiz inşallah üzerinde olur. Ama Türkiye’nin ihtiyacına yetebilecek bir miktar, özellikle makarnalık buğdayda arz fazlası bile olabilecek buğday üretimi söz konusu. Arpada da hemen hemen Türkiye’nin ihtiyacı olabilecek miktarda rekolte geliyor. Bunlar bu yılın geçen yıla göre daha iyi bir sezon olduğunu gösteriyor" ifadelerini kullandı.

'KITLIK SÖZ KONUSU DEĞİL'

Güldal, dünya tahıl krizinden Türkiye’nin etkilenip etkilenmeyeceğine ilişkin, "Türkiye'deki üretim bu yıl oldukça iyi, kendimize yetebilecek şekilde. Elbette Türkiye’nin önemli ihracat kaynağı unlu mamuller. Özel sektör, bunlarla ilgili ihtiyaçlarını dış tedarik yöntemi ile temin edip, yurt dışına satışlar yapabiliyor. Ama yurt içi üretimimiz bize yetecek. Dünyada da üretimde çok büyük problem yok. Bir miktar artsa da bir miktar azalsa da bazı ürünlerde, 2022 yılında bir kıtlık söz konusu değil. Burada önemli olan erişebilirlik ve ticaretin aksamaması. Hasadın 1 hafta 10 gün içinde yoğunlaşacağı döneme gireceğiz. 400’e yakın lokasyonda TMO alım yapabilecek. TMO’nun mobil yerlerine ihtiyaç olması halinde geçici alım yerleri oluşturularak ürün alabileceğiz. Bu hazırlıklarımızı da yaptık" dedi.