Fazla kırmızı et tüketimi öldürüyor! Kırmızı eti ne kadar tüketmeliyiz?
Kırmızı et tüketmenin yararlı olup olmadığına yönelik araştırmalar devam ederken, Loma Linda Üniversitesi araştırma ekibi fazla kırmızı et tüketmenin kanser riskini artırdığını ortaya koydu.
Kırmızı et yüksek kalitede esansiyel amino grup asit içeren, protein, demir ve çinko bakımından oldukça zengindir. Kansızlığı önleyen kırmızı et, bedeni canlı ve güçlü hale getirir. Zihinsel gelişmeye yardımcı olur ve obeziteyi engeller. Önemli vitamin ve mineral kaynağı olan kırmızı etin fazla tüketilmesi ölüm riskini arttırıyor.