Gaziantep’te kültür ve gastronomi yolculuğuna çıkaran liste; Gaziantep gezilecek yerler ve yöresel lezzetler listesi!

Patlıcan Kebabı

Gaziantep'in yoğun içerikli ve doyurucu kebap ürünlerinden bir diğeri de patlıcan kebabıdır. Tatlılarıyla olduğu kadar kebaplarıyla da öne çıkan Gaziantep mutfağında patlıcan kebabı, oldukça önemli bir yer tutmaktadır.