Gaziantep’te kültür ve gastronomi yolculuğuna çıkaran liste; Gaziantep gezilecek yerler ve yöresel lezzetler listesi!

Topaç

Topaç yemeği Gaziantep’in bilinen en eski yöresel yemekleri arasında yer almaktadır. İçerisinde; bulgur, soğan, kıyma, sarımsak, kuru nane, pul biber, maydanoz ve sıvı yağ bulunmaktadır.