Gelinim Mutfakta Ankara tavası tarifi! Evde kolay ve basit Ankara tavası tarifi

ANKARA TAVASI İÇİN MALZEMELER

300 gram kuzu ya da dana kuşbaşı

1 adet soğan

2 diş sarımsak

1 adet yeşil biber

1 adet domates

1 su bardağı arpa şehriye

2 su bardağı sıcak su

Karabiber

Kimyon

Tuz

Domates salçası