Gelinim Mutfakta Karaorman pastası nasıl yapılır? Karaorman pastası malzemeleri nedir? Karaorman pastası tarifi ve püf noktaları...
Karaorman pastası Gelinim Mutfakta mutfağında denenmiş tariflerden biri. Çikolatalı pandispanya, krema, vişne ve vişne likörüyle yapılan bu pasta dillere destan tarifler arasında yer alıyor. Genellikle rendelenmiş çikolata veya vişne ile süslenen karaorman pastası Almanya'ya özgüdür ve ilk olarak 1930'larda yapılmaya başlamıştır. İşte kahve ve çaylarınızıa eşlik edecek o tarif...
Karaorman pastası lezzet yönünden zengin bir pastadır ve her durum için mükemmeldir. Karaorman pastası özellikle de özel günler ve kutlamalar için tercih edilmektedir. İşte hem görünümü hem de lezzeti ile karaorman pastası tarifi...
KARAORMAN PASTASI TARİFİ
MALZEMELER
Pandispanya için:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
50 gr eritilmiş tereyağı
1/2 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
Krema için:
5 kutu krema (soğutulmuş)
4 paket vanilya
5 paket krema sertleştirici
Vişne sosu için:
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı vişne suyu
2 su bardağına yakın kiraz (dondurulmuş vişne de olabilir)
Yarım limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
Süsleme için
Rendelenmiş çikolata
Vişne