Eşsiz Karadeniz havası ve yemyeşil doğasıyla Giresun gezi listesi ve yöresel lezzetleri!

Mendek Çorbası

Baldıran otu ile hazırlanan mendek çorbası, yöre halkı tarafından sıklıkla tüketilmektedir. Soğan, et, pirinç, biber ve su ile hazırlanan mendek çorbası çeşitli baharatlar kullanılarak lezzetlendirilir.