Hamburger’in lezzet yolculuğu! Alman yolcularla birlikte Amerika'ya uzanan lezzet serüveni
HAMBURGER’İN KÖKENİNİN 13. YÜZYILA DAYANDIĞI
DÜŞÜNÜLÜYOR
Bir tür hamburger uzmanı sayılan Amerikalı George Motz, son 20 yıldır Amerika’nın her yerini gezerek farklı tür hamburgerleri deniyor. Hayatını hamburger kültürüne adayan Motz, 2004 yılında ‘Hamburger America’ adında bir belgesel çekti. 20 bin çeşitten fazla hamburger yediğini iddia eden Motz, yiyeceğin kökeninin 13. yüzyıla dayandığını düşünüyor.