Hamuru ve kreması aklınızı başınızdan alacak: İşte evde kolay Alman pastası tarifi!
Krema ve pandispanyanın muhteşem uyumuyla ortaya çıkan ve Berliner olarak da bilinen Alman pastası, yediden yetmişe herkesin çok severek tükettiği tatlılar arasında yer alıyor. Peki, Alman pastası nasıl yapılır? Ayrıntılar haberimizde...
Orta sertlikte bir pandispanya hamurunun arasında kremanın ve üzerine de pudra şekerinin eklenmesiyle hazırlanan Alman pastası en popüler tatlılar arasında yer alıyor. Alman pastasının evde nasıl yapılabileceği büyük bir merakla araştırılan tarifler arasında yer alıyor. Peki, Alman pastası nasıl yapılır? Detaylar haberimizde...
ALMAN PASTASI MALZEMELER
2 adet yumurta
1,5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
3 çay bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Alman Pastası Kreması için:
500 ml süt
3 yemek kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
ALMAN PASTASI NASIL YAPILIR? İŞTE ALMAN PASTASI TARİFİ
Derin bir kap içerisinde yumurta ve toz şeker beyazlaşana kadar çırpalım.
Daha sonra kalan malzemeler ekleyelim.
Hamuru yağlamış olduğumuz fırın tepsisine aktaralım.
Keki 160 derecelik ısıttığımız fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim.
Pişen keki fırından çıkaralım ve soğumaya bırakalım.
Kek soğurken bir kap içerisinde kremamızı yapalım.
Krema hazır olduğunda kekimizi ortadan ikiye ayıralım.
Kekin orta kısmına tüm kremayı eşit şekilde yayalım.
Kekin üst tabanını kapatalım ve üzerine pudra şekeri serpelim.
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN!