Hatay'da dikey tarım projesi ile topraksız ve düşük maliyetle bitki yetiştiriliyor

Bitkilerin kökünde herhangi bir kök tutucunun ve içerisinde toprağın olmadığını belirten Avcı, şöyle devam etti:
“Reyhan, biber ve marulda çok başarılı olduk. Bitkilerin kökünde herhangi bir kök tutucu yok. Tamamen açık, içeride toprak yok, suyun içerisinde de durmuyor. Su yukarıdan aşağıya doğru süzülüyor ve bundan dolayı da köklenme çok fazla olmuyor. Ama bitki almış olduğu besinle büyüyor. Bu şekilde daha su, besin kullanıyoruz, fide şeklinde dikilen bitkiyi de daha hızlı büyütüyoruz. Kullandığımız kimyasal gübre topraklı tarımdaki ile aynı. Ancak biz en az düzeyde kullandığımız için bitkinin üzerine fazladan besin geçme ihtimali, insanlara ve bitkiye zararı yok. Sistemimiz de otomatik olarak 15 dakika su veriyor, 45 dakika duruyor.”