Her gün tonlarcası çöpe dökülüyor! Alzheimer'ın çaresi olabilir...

Bu önemli bulgu, kahve ürünlerinden beklenmeyen bir beyin sağlığı avantajını keşfeden son aylardaki ikinci çalışma. Eylül ayında, yeşil kahve çekirdeklerinde bulunan trigonellin adlı bir bileşik, yaşlanan beyinlerde hafızayı ve bilişsel fonksiyonu koruma potansiyeli gösterdiği belirlendi. Çalışmanın sonuçları Environmental Research dergisinde yayımlandı.