Ispanak yemeyenler bile ıspanağı yedirecek börek! Ispanaklı börek tarifi: Ispanaklı börek nasıl yapılır

ISPANAKLI BÖREK YAPILIŞI 

İlk olarak ıspanakları güzelce yıkayıp, kalın bir şekilde doğramaya başlayın.

Ardından 1 adet soğanı doğrayın, pembeleşene kadar güzelce kavurun.

Sonra üzerine salaç, tuz ve baharatları ekleyin.

Ispanakları ekleyerek 1-2 dakika kavurun.

Ardından, böreğin sosu için, yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı güzelce çırpın.

Yufkaları bölün ve hazırladığınız sosu üzerine sürün.

Yufkayı rolu şeklinde sarın ve kendi etrafında dolayın.

Hazırlanan börekleri, güzelce yağlı kağıt üzerine yerleştirin.

180 derecelik fıırnda 35 dakika kadar pişirin.

Herkese afiyet olsun!