Gelenekten geleceğe: İstanbul'un esnaf lokantaları

Hünkar Lokantası- Nişantaşı

Fatih’te 1950 yılında açılan Hünkar Lokantası, 2000 yılından bu yana Nişantaşı’nda lezzet tutkunlarını ağırlıyor. 2007 yılında ‘Dünyanın En İyi Restoranları’ listesine giren lokantanın en meşhur yemeği, mekana da adını veren hünkar beğendi.