İzmir’in gevreği, Ankara’nın simiti! İl il simit rehberi Hangi şehrin simiti daha güzel?

Eskişehir simidi:

“Eskişehir unundan, Kalabak Suyu’ndan, yeni çıktı fırından” diye bahsedilen Eskişehir simidi kendine has gevrekliği, bol susamı ile oldukça meşhurdur.