Karides tava nasıl yapılır? Tarif ve malzemeler!

Karides tava nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta programında gelinler bugün fırında karides tava yapıyorlar. Yemeğin tarifi ise merakla araştırılıyor. İşte karides tava tarifi...

KARİDES TAVA

Yarım kilo karides

3 diş sarımsak

6 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığından az karabiber

1 çay kaşığı tuz

3 yemek kaşığı limon suyu

Süslemek için:

Roka ve maydanoz

YAPILIŞI:

Karidesleri ayıklayın.

Sarımsakları küçük bölümde rendeleyin.

Zeytinyağını tavaya koyup kızdırın.

Sarımsakları, pul biberi ve toz biberi atıp 1 dk karıştırın.

Yıkanıp süzülmüş karidesleri ve limon suyunu ekleyip baharatlarla iyice karışana kadar karıştırın.

Yaklaşık 5-6 dk kavrulana kadar karıştırın.

Son olarak tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın.

Maydanoz veya roka yapraklarıyla karıştırıp sıcakken servis edin.

NOT: Çok çabuk piştiği için yemek yemeden hemen önce yapmanızı tavsiye ederiz.