Karidesli Pad Thai nasıl yapılır? Malzemeleri nedir?

Karidesli Pad Thai nasıl yapılır? Yemeğin yapılışını öğrenmek isteyen izleyiciler internet üzerinden araştırma yapmaya başladı. Masterchef Türkiye eleme heyecanının yaşandığı akşamda Alican ile Güzide'den yapılması istenen Tayland yemeği karidesli pad thai, bir anda sosyal medyada gündem olmayı başarıyor. İşte Karidesli Pad Thai nasıl yapılır? Malzemeleri nedir? Merak edilen detaylar haberimizde...

MALZEMELER

1 paket pirinç eriştesi (rice noodle)
1 paket haşlanmış karides
1 su bardağı haşlanmış mısır
1/2 su bardağı kaju fıstığı
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı barbecue sos
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı kimyon
Tuz, karabiber

YAPILIŞI

Karidesler kaynar suda üzerindeki tarife göre haşlanır. Pirinç erişteleri, tuzlu kaynar suda 15 dakika haşlanır ve süzülür. Vok tavayı ısıtın, sırayla sıvıyağ, karides, yumurta, kaju fıstığı, mısır ve baharatlar orta ateşte sotelenir. Ardından, soslar ilave edilerek karıştırılır. Son olarak ise pirinç erişteleri eklenerek, tüm malzemeler birbirine iyice yedirilir. Vok tavadan direkt servis tabağına alınır...