Köfteci Yusuf, domuz eti konusunda ilk kez açıklama yaptı: Bilerek yapmadık...
Yapılan incelemelerde, tek tırnaklı ya da kanatlı hayvan eti ise tespit edilemedi. İncelemeler pişmiş köfte eti ve dana eti dönerinden numune alınarak yapıldı. Pişmiş köfte etinden 300 gram, dana eti dönerinden 400 gram numune alındı.
Domuz eti skandalı sonrası Köfteci Yusuf'un sahibi Yusuf Akkaş'tan haber alınamıyordu. Markadan açıklama geldi.