En güzel krep tarifi! Krep nasıl yapılır? Lezzeti aklınızı başınızdan alacak!
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan krep, reçel, sürülebilir çikolata gibi tatlı veya peynir gibi tuzlu seçeneklerle birlikte tüketilebilir. Bu sebeple, "Krep nasıl yapılır?" sorusu büyük bir merakla araştırılan konular arasında yer alıyor. Ayrıntılar haberimizde...
Krep, cızlama, taş ekmeği veya akıtma; un, yumurta, süt, erimiş yağ, şeker, tuz ve kabartma tozu ile hazırlanan sulu hamurun kızgın bir yüzeye dökülmesiyle yapılan yiyecek veya tatlıdır. Kahvaltı sofralarının bu vazgeçilmez lezzetinin evde nasıl yapılacağı büyük bir merakla araştırılıyor. Peki, evde krep nasıl yapılır? Detaylar haberimizde...
KREP MALZEMELER
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı sıvı yağ
6 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
KREP NASIL YAPILIR?
1 su bardağı süt ve 1 su bardağı suyu derin bir kaba alın.
Süt ve su karışımına 6 yemek kaşığı unu ilave edip bir çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın.
1 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 adet yumurta ve 1 çay kaşığı tuzu da ekledikten sonra pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın ve dinlenmeye bırakın.
5 dakika dinlendirdiğiniz krep harcından küçük bir kepçe kadar doldurun.
Hamuru yağladığınız kızgın tavaya dökün ve hafifçe sallayarak hamurun ince bir şekilde tabanına yayılmasını sağlayın.
Krepleri, orta ateşte renk alana kadar arkalı önlü kızartın.
Krep hamuru bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın
Pişen krepleri servis tabağına alın. Soğutmadan sevdiklerinizle paylaşın.