Küçük Köstebek Pasta Tarifi! 5 Çayına Yetişecek! Çünkü Kaynana Geliyor! Bi Deneyin Lezzeti İle Şaşırtın

Küçük  köstebek pasta yapmaya ne dersiniz. Yanına da şöyle güzel demlenmiş bir bardak çay. Yedikçe iyesiniz gelecektir. Yapımı oldukça kolay ve zahmetsizdir. Malzemeleri ise hemen hemen her mutfakta olabilecek malzemeler

Malzemeler

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı zeytinyağı veya sıvı yağı
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un (1 parmak eksik )

Kreması için;

• 3 çorba kaşığı un
• 4 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 buçuk çorba kaşığı buğday nişastası
• 45 gram tereyağı
• 1 paket vanilin

Pastanın arası için;

• Muz
• 1 çay bardağı damla çikolata

Yapılışı

Öncelikle krema yapılır. 3 çorba kaşığı un, 4 su bardağı süt, 5 yemek kaşağı toz şeker ve nişasta bir tencereye alınır. Katılaşıncaya kadar karıştırılır ve ardından 1 paket vanilin, 45 gram tereyağı ve nişasta eklenir. Tereyağı eriyinceye kadar karıştırılır ve altı kapatılarak soğumaya bırakılır.

Kremayı yapmak için Öncelikle yumurtalar ve şeker geniş bir kaba alınarak çırpılır. Şeker eridikten sonra süt ve sıvı yağı eklenerek güzelce karıştırılır. Daha sonra karışımın içerisine 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 2 su bardağı un ve 3 çorba kaşığı kakao eklenir. Fırın tepsisine karışım dökülür ve 180 derece, 30 dakika fırına atılır.

Pasta keki piştikten sonra fırından çıkarılarak soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra su bardağı yardımıyla kekler çıkar yuvarlak bir şekilde tepsiden çıkarılır. Yuvarlak şekilde çıkarılan pasta kekinin üzerine krema ve küp küp doğranmış olan muzlar eklenir. İsteğe göre damla çikolata da eklenebilir. Hepsini bu şekilde yaptıktan sonra arta kalan kekler mutfak robotundan geçirerek kremanın üzerine dökülür.