Küçük parçalar halinde doğranmış incire süt katılıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırılarak hazırlanan tatlı nedir

Kim Milyoner Olmak İster yarışmasında 100 bin liralık soru ve cevabı nedir? Küçük parçalar halinde doğranmış incire süt katılıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırılarak hazırlanan tatlı nedir?

A. İncirbayıltması

B. İncirağlatması

C. İnciruyutması

D. İnciravutması

Küçük parçalar halinde doğranmış incire süt katılıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırılarak hazırlanan tatlı, İncir Uyutması ya da İncir Tatlısı olarak bilinir. Bu geleneksel tatlı, özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yapılır. İncirin doğal enzimleri sayesinde süt, herhangi bir mayalama ajanına gerek kalmadan koyulaşır ve tatlı muhallebi kıvamını alır. Hem pratik hem de sağlıklı olan bu tatlı, geçmişten günümüze taşınan yöresel lezzetlerden biridir.