Lahananın bağırsak kanserini nasıl yendiği bulundu

“BROKOLİYİ HAMUR GİBİ OLACAK ŞEKİLDE PİŞİRMEYİN”

Uzmanlar, bu tür sebzelerin çiğnenmesiyle açığa çıkan indol-3-karbinol adlı bir kimyasalı inceledi. Çalışmayı gerçekleştiren uzmanlardan Dr. Gitta Stockinger, "Bu sebzeleri fazla pişirmeyin, yani brokolileriniz hamur gibi olmasın" dedi.