Makarna sularını dökmeyin! Bir çok yerde değerlendirebilirsiniz
Makarna, lezzeti ve pratikliğiyle birçok insanın favori yemeklerinden biridir. Ancak, makarnayı haşladıktan sonra genellikle suyunu dökeriz. Oysa ki, makarna haşlama suyunun beklenmedik birçok faydası olduğunu biliyor muydunuz? İşte makarna suyunu değerlendirebileceğiniz bir çok yer...
Makarna suyu ile sos yapabilirsiniz
Makarna haşlama suyunun en yaygın kullanımı, sosların içine eklemektir. Salçalı, kremalı veya pestolu makarna tariflerinizde, makarnanın haşlama suyunu kullanarak daha lezzetli ve kıvamlı soslar elde edebilirsiniz.