Sivil mimarisi, meşhur kayısısı ve yöresel lezzetleriyle Malatya’da gezintiye çıkaran rehber

Kiraz yaprağı sarması

Malatya yöresine ait kiraz yaprağı sarma yemeği diğer sarmalardan farklı olarak ekşili köfte ve yoğurt ile tüketilen bir lezzettir.Kiraz yapraklarına sarılarak yapılan sarma oldukça lezzetli ve ekşimsi bir tada sahiptir.