MasterChef çilekli tartolet tarifi! Evde kolay çilekli tartolet nasıl yapılır?

ÇİLEKLİ TARTOLET TARİFİ

Krema için olan bütün malzemeleri bir tavaya koyup güzelce karıştıralım. Kısık ateşte pişirelim muhallebi kıvamına gelince soğumaya bırakalım.

Hamuru için 2 su bardağı un ile 125 gram tereyağını ovalayalım.

Tereyağında hamuru güzelce yedirelim.

Ardından bir tane yumurtayı kırıp yoğuralım. Eğer gerekirse üç dört kaşık su ekleyelim hamurumuz hazır olunca streç film saralım dolapta 5-10 dakika dinlendirelim.

Hamurumuzu dinlendirdikten sonra küçük küçük bezeler alıp bir oklava ile kalınlarımıza göre açalım yerleştirelim.

Çatalla delelim 160 derece fırında kızarıncaya dek pişirelim.

Soğuyan kremamıza bir paket krem şanti ekleyip güzelce çırpalım.

Kremamız hazır olunca çilekleri yıkayıp dilimleyelim kremayı sıkma torbasına boşaltalım.

Hazır olan tartoletlerin üzerlerine kremayı sıkalım ve dilimlediğimiz çilekleri üzerlerine dizelim.

Çilekli tartoletler servise hazır.