Türklerin Anadolu'ya ilk adım attığı yer Muş'ta keşfedilmesi gereken yerler ve lezzetler

CAVBELEK

Muş’un kendisine ait yöresel yemekleri arasında önemli bir yere sahip olan bu yemek sofraların olmazsa olmazıdır. Halk tarafından ‘Kurut’ olarak adlandırılan Cavbelek, Kurut ismini üzerine dökülen kurutulmuş yoğurttan alır. Yoğurt, un ve bulgur ile pişirilen bu enfes lezzet yolunuz Muş’a düşerse mutlaka denemeniz gereken yemeklerden biri.