Muz kabuğunu sakın atmayın! Ünlü profesör açıkladı: Muzun kabuğunu yerseniz...
Tatlı tariflerinde de sıkça kullanılan muz, sadece lezzetli bir meyve olmakla kalmaz, aynı zamanda birçok sağlık faydası da sunar. Diğer taraftan muz kabuğu da , özellikle içerisinde bulunan potasyumdan dolayı muzun kendisi kadar yararlı...
Muz, sadece lezzetli bir meyve olmakla kalmaz, aynı zamanda birçok sağlık faydası da sunar. İşte muzun bazı faydaları:
Potasyum Kaynağı: Muz, potasyum açısından zengindir. Potasyum, sinir sistemi, kas fonksiyonları ve su dengesi gibi birçok önemli vücut işlevine katkıda bulunur.
Cilt Sağlığı: Muz içeriğindeki vitaminler ve antioksidanlar sayesinde cilt sağlığını destekleyebilir. Ayrıca, muz kabuğunu cildinizi nemlendirmek için kullanabilirsiniz.
Enerji Kaynağı: Muz, doğal şekerler içerir ve hızlı bir enerji kaynağı sağlar. Spor öncesi bir muz yemek, egzersiz sırasında enerji seviyelerinizi artırabilir.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirme: İçerdiği vitamin ve mineraller, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Özellikle C vitamini bakımından zengin bir meyvedir.
Mide Rahatlatıcı: Muz, mideyi yatıştırabilir ve mide problemlerine karşı doğal bir çözüm olabilir. Muz, mide asidini nötralize edebilir ve mide zarını koruyabilir.
Diyet Lif Kaynağı: Lif açısından zengin olan muz, sindirim sistemini destekler ve sindirim sağlığını iyileştirebilir. Aynı zamanda tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne de yardımcı olabilir.
Stres Azaltıcı: Muz içerdiği magnezyum sayesinde stresi azaltabilir ve rahatlamaya yardımcı olabilir.
Kemik Sağlığı: İçerdiği magnezyum ve kalsiyum, kemik sağlığı için önemlidir. Bu mineraller kemiklerin güçlenmesine ve sağlıklı kalmasına katkıda bulunabilir.
MUZ KABUĞUNU ÇÖPE ATMAYIN
Tüm bunlara ek olarak, muz kabuğu da muzun kendisi kadar yararlı.
Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta'ya göre, günlük olarak 2 adet muz kabuğu tüketmek, serotonin seviyelerini %15 artırarak mutluluk hissine katkı sağlayabilir. Çünkü muz kabuğu, mutluluk hormonuyla zenginleşmiştir.
Muz kabuklarını çeşitli şekillerde kullanabilirsiniz. Kabukları iyice yıkadıktan sonra blenderdan geçirebilir veya küçük parçalara ayırabilirsiniz. Muz kabuklarını süt, yoğurt veya tatlılarınıza ekleyerek tüketebilirsiniz. İsterseniz lezzetini artırmak için bal, tarçın ve kakao ekleyebilirsiniz.