Doğa harikası yerleri ve tarihi yapılarıyla Niğde'de keşfedilmesi gereken yerler ve lezzetler

PİRİNÇLİ ELMA DOLMASI

Daha önce hiç elma dolmasını duymuş muydunuz? Niğde mutfağının ilginç ama enfes lezzetteki bu yemeğini daha önce tatmadıysanız kesinlikle Niğde'ye uğradığınızda tatmalısınız.
Oyulan elmanın içine, hazırlanan iç harcı konularak yapılan elma dolması oluşturduğu lezzetle damakta unutulmaz tat bırakıyor.