Nisan ayı sebzeleri ve meyveleri! Nisan ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir?

NİSAN AYI SEBZELERİ

1. Enginar: Sindirim sistemini destekleyen ve karaciğeri temizleyen enginar, salatalarda veya zeytinyağlı olarak tercih edilebilir.

2. Kuşkonmaz: B, C ve K vitaminleri bakımından zengin olan kuşkonmaz, haşlanarak, ızgarada veya fırında pişirilerek tüketilebilir.

3. Bezelye ve Bakla: Yüksek lif içeriğiyle sindirimi düzenler, demir ve folat deposu olan bezelye ve bakla, çorbalarda, yemeklerde veya pilavların içinde harika bir lezzet katkısı sağlar.

4. Madımak Ot: Karaciğeri temizler, idrar söktürücü özelliğiyle vücudu detoksifiye eder. Zeytinyağlı ya da yoğurtlu olarak tüketilebilir.

5. Semizotu: A, C, K vitaminleri ve demir açısından zengin olan semizotu, salatalarda, sandviçlerde veya meze olarak tüketilebilir.

6. Taze Sarımsak: Bağışıklık sistemini güçlendirir, antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahiptir. Yemeklerde veya salatalarda kullanılabilir.

7. Havuç: A vitamini bakımından zengin olan havuç, salatalarda, yemeklerde veya doğrudan atıştırmalık olarak tüketilebilir.

8. Şalgam ve Pancar: Kan basıncını düzenler, sindirimi destekler. Şalgam suyu olarak içilebilir veya salatalarda kullanılabilir.

9. Taze Soğan ve Marul: Antioksidan açısından zengin olan taze soğan ve marul, salatalarda veya sandviçlerde kullanılabilir.

10. Dereotu, Taze Kekik ve Roka: Yemeklere lezzet katar, sindirimi kolaylaştırır. Salatalarda veya yemeklerin üzerine serpilerek kullanılabilir.

NİSAN AYI MEYVELERİ!

1. Çilek: C vitamini deposu olan çilek, tatlılarda, smoothielerde veya doğrudan atıştırmalık olarak tüketilebilir.

2. Çağla: Bol lif içeriğiyle sindirimi düzenler, meyve sularında veya reçellerde kullanılabilir.

3. Can Eriği: Cilt sağlığını destekler, tatlılarda veya meyve salatalarında kullanılabilir.

4. Karadut: Antioksidan özelliklere sahiptir, yoğurtla veya salatalarda tercih edilebilir.

5. Limon: C vitamini deposu olan limon, içeceklerde veya yemeklerde kullanılabilir.