Medeniyetler beşiği Şırnak'ta keşfedilmesi gereken yerler ve lezzetler

HEKEHEŞANDİ

Şırnak'ın yöresel yemeklerinden biri olan Hekeheşandi, Şırnak'ta oldukça sevilerek tüketilen sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Harcı içerisinde pirinç, kıyma ve yumurta gibi malzemeler yer alıyor. Kızartılarak pişirilen köfteyi mutlaka denemelisiniz.