Tarihi Mısır Çarşısı'nda aşure ikramına yoğun ilgi
Tarihi Mısır Çarşısı'nda Muharrem ayı dolayısıyla 13 bin vatandaşa aşure ikram edildi. Vatandaşlar aşure alabilmek için uzun kuyruklar oluştururken turistler de aşureye ilgi gösterdi.
Fatih Belediyesi ve Malatya Pazarı işbirliğinde Muharrem ayı dolayısıyla tarihi Mısır Çarşısı’nda bu yıl 22’si düzenlenen programda binlerce vatandaşa aşure dağıtıldı.
Duaların okunmasıyla başlayan etkinlikte kazanın başına geçen ustalar, uzun kuyruklar oluşturan vatandaşlara aşure ikramında bulundu. 13 bin kişilik aşurenin dağıtıldığı programa turistler de ilgi gösterdi. Kazandaki aşurenin üzerine narlardan yapılan Türk bayrağı ise vatandaşların ilgi odağı oldu.
Bazı vatandaşlar ise uzun kuyruklara rağmen yeniden aşure yiyebilmek için bir kez daha sıraya girdi.
Aşurenin püf noktaları hakkında vatandaşlara önerilerde bulunan usta Süleyman Kazar, “ Geleneksel aşuremizde nohut, fasulye, buğday, kayısı, üzüm meyve kurusu, süt, seker, nar, damla çikolata, gibi birçok ürün kullandık.
Sabahtan başladık izdiham devam ediyor. Evlerinde aşure yapacak hanımlara tavsiyem bir miktar da süt katsınlar, hem beyazlatır hem lezzet verir” diye konuştu.