TAT Gıda'dan patlayan süt açıklaması..
Sosyal medyada hızla yayılan patlayan süt videosu gündeme oturmuştu.
TAT Gıda, yayınlanan görüntüler üzerine yazılı bir açıklama yaptı.
Açıklamada şu ifadelere yer verildi;
Kamuoyunun Dikkatine,
Bir tüketicimizin, sütü cezvede ısıttığı sırada yaşadığı patlama olayıyla ilgili kamuoyunu bilgilendirmek isteriz.
Sütün ısıtılması esnasında, ani ısı değişikliklerinde süt kaynamadan buhar haline geçebilir. Sütün aniden yüksek ısıya maruz kalması sonucunda oluşan gaz kabarcıkları, yüzeyde oluşan ince tabakayı aşamayarak büyür ve basınç farkı sebebiyle patlama oluşturabilir. Kaynatılmak istenen sütün aniden yüksek ısıya maruz bırakılmadan ara sıra karıştırılarak kaynatılması sorun yaşanmamasına yardımcı olacaktır. Tüketicimizin yaşadığı bu durumun sütün bozulmasıyla ilgili olmadığını, Türkiye'nin en büyük gıda şirketlerinden biri konumundaki Tat Gıda olarak, her zaman kaliteli ve güvenilir ürünleri tüketicilerimize sunmaya gayret ettiğimizi belirtir bu vesileyle ürünlerimizde herhangi bir katkı maddesi bulunmadığını da bir kez daha bilgilerinize sunarız.
Saygılarımızla,
SEK''