Tava böreği nasıl yapılır? Tarifi ve gereken malzemeler!

Tava Böreği Tarifi Yapılışı

- Teflon tavayı 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayın.
-Bir kasede yoğurt veya süt, yumurta ve sıvı yağı çatalla çırpın.
-Bir yufkayı kenarları yanlardan sarkacak şekilde tavaya serin. (En sonunda sarkan kısmı böreğin üzerine kapatacağız.)
-Yarım yufkayı elinizle iri parçalar kopararak (10 cm’lik parçalar olabilir, küçük olmasın) tavaya gelişi güzel koyun.
-Üzerine yoğurtlu sosun yarısını gezdirin.
-Üzerine yarım yufka daha parçalayın ve üzerine ufalanmış beyaz peynir, rendelenmiş kaşar peyniri ve seviyorsanız kıyılmış maydanoz serpin.